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如果你正希望成为一名在法国的欧贝尔，你可能已事先了解一些有关法国和法国人的知识。由于中法两国不同的文化传统，你对法国的有些事情可能赞同，而另一些可能会持不同意见。不管各人的经历如何，你在法国的经历将使你终生难忘，你也有机会结识一些风趣的法国人。
下面是有关法国2003年的点滴：
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21世纪的法国
21世纪的法国是一个非常现代化的国家，政治、经济相对稳定。全国人口大约6400万。法国不同的地区有其不同的传统和文化（如波尔多地区、阿尔卑斯地区、地中海地区、当然还有巴黎地区）。
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法语
法语仍然是比较难掌握的一门语言。但请别让这一说法干涉和中止你练习法语（记住：不断练习使之而完美），你在国内练习的机会越多，你到法国后就越容易进步。
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法国人最看重什么？
对于这点，各有不同的说法。大多数人认为：他们的孩子是生活的最重要部分。有些人喜欢美食，但也有人喜欢足球和时尚。法国被公认为是最具品味的国家：优雅的服装、美味的法国酒，淳香的咖啡。法国人的生活方式将使你接近法国文化的精髓，通常，这种影响将伴你终生，你无法停止回味。总之，今日的法国将带给你无数的神奇感受。
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法国食物点滴 法国饮食以其多样化和多种味觉而著称于世。有360多种奶酪。各类肉食品，精美的糕点和醇香的美酒。而且还有各种不同的地方风味。在法国期间，请别忘了品尝一些地方特产：如波尔多的小牛肉薄片，沙屋的奶油水果小陷饼和地中海的炖菜。
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工作和自由支配时间 对今天大多数法国来讲，工作仍然是社会的最基本部分。但事实上，他们的工作时间比以前减少了许多，使他们有更多的时间享受生活。有各种娱乐活动和探险。年轻人相会于酒吧，舞会或逛商店，电影院。很容易找到装备有现代化设施的健身房。在夏季，室外游泳池很普遍。法国人非常重视圣诞节和复活节。就跟他们重视吃饭一样。
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